Préchauffer le four a 180°C.
Étaler la pâte dans un moule.
Badigeonner le fond de moutarde
Couper les tomates en rondelles.
Émietter le thon sur le fond de tarte.
Disposer les rondelles de tomates et verser la crème liquide sur le tout.
Enfourner 30-35 min à 180°C.
