Tarte aux pommes et crème de noix

Les ingrédients

Croustipate

Pâte Brisée

6 pommes

200g de noix

130g de beurre

40g de sucre de coco

2 oeufs

Quelques éclats de noix pour la décoration

35min

30min

Mixer les noix dans un robot, ajouter le beurre fondu et le sucre.

Ajouter 2 oeufs battus au mélange obtenu précédemment.

Mixer le tout pour obtenir un mélange homogène.

Découper les pommes en tranches.

Préchauffer le four à 210 degrés.

Dérouler la pâte brisée dans un plat, la piquer.

Disposer la crème de noix sur le fond de pâte.

Disposer les pommes sur la crème, et parsemer de quelques éclats de noix.

Enfourner la tarte 10 minutes à 210 degrés.

Puis finir la cuisson à 180 degrés pendant 25 minutes.

Recette réalisée par @ju.dfe

Télécharger gratuitement un bon de réduction valable sur l'ensemble de nos crousti-produits