Préchauffer le four à 200C.
Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson. Trancher les pommes de terre finement. Napper le fond de pizza avec de la crème fraîche.
Saler & poivrer. Déposer les pommes de terre au dessus et les tranches de fromage à raclette.
Cuire 20 à 25 minutes. Déposer les tranches de rosette et jambon après cuisson.
