1 Kit pizza Croustipate avec purée de tomates fraîches
1 poivron vert
1 poivron jaune
150g de pepperoni en tranches
50g de câpres
2 sachets de mozzarella
Préparation
Durée de préparation
10min
Préchauffer le four à 200 °C (th. 7).
Éplucher les poivrons et les tailler en fines lamelles.
Egoutter les boules de mozzarella et les couper en tranches.
Étaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Répartir ensuite la sauce tomate sur une épaisseur de quelques millimètres, disposer les lamelles de poivrons, de pepperoni et ajouter les câpres. Terminer par des tranches de mozzarella.
Enfourner pendant 10 min.
A la sortie du four, les tranches de mozzarella doivent être légèrement gratinées.
Déguster chaud.
Les plus du chef
Vous pouvez remplacer le pepperoni par des tranches de chorizo.
