Tarte fine aux pommes

Les ingrédients

Croustipate

1 Tarte Fine Croustipate

3 pommes

1 oeuf

40g de sucre

35g de beurre

40g d'amandes en poudre

180°°C

25-30min

15min

Préchauffez votre four à 180°C.

Epluchez, épépinez et coupez les pommes en fines lamelles.

Dans un saladier mélangez le beurre tempéré avec le sucre.

Ajoutez l’œuf et les amandes en poudre et mélangez.

Déroulez la tarte fine sur une plaque de cuisson.

Etalez la crème d’amandes au centre de la pâte et laissez un bord de 2 à 3 cm sans crème.

Disposez les lamelles de pommes sur la crème.

Enfournez pendant 25 à 30 min environ.

Recette réalisée par @studioppfood

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