1 Kit Pizza Croustipate avec purée de tomates fraîches
1 boule de mozzarella
25 g d’olives noires dénoyautées
1 botte de ciboulette
Préparation
Temps de cuisson
15min
Durée de préparation
20min
Préchauffez le four à 200 °C.
Déroulez la pâte à pizza.
A l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez autant de ronds que possible dans la pâte à pizza.
Avec les chutes, confectionnez ensuite des oreilles de chat en coupant de petits triangles. Soudez les oreilles aux ronds de pâte avec un peu d'eau.
Étalez la purée de tomates sur chaque rond de pâte ainsi que sur les oreilles.
Découpez la mozzarella en fines rondelles. A l'aide d'un emporte-pièce rond plus petit que le premier, découpez ensuite de petits disques de mozzarella pour former les visages.
Coupez les olives en rondelles, puis retaillez chaque rondelle en 2 pour former la bouche.
Coupez de petits morceaux d'olives en triangle pour le museau et de petits carrés pour les yeux.
Enfournez pendant 10 à 15 mn.
Coupez des brins de ciboulette pour former les moustaches.
Les plus du chef
Variez les garnitures avec du jambon, du gruyère, des olives vertes pour les yeux et des petits morceaux de poivron rouge pour le museau.