Flammekueche

Les ingrédients

Croustipate

100g de lardons fumés

2 oignons

75g de fromage blanc

75g de crème fraiche

Noix de Muscade râpée

Poivre du moulin

180°C

15min

15-20min

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez la crème fraîche et le fromage blanc, assaisonnez le mélange de noix de muscade râpée et de poivre

Emincez les oignons en très fines lamelles.

Déroulez la tarte fine sur une plaque de cuisson.

Etalez la crème et laissez un bord d’env. 2 cm sans crème.

Disposez les lamelles d’oignons, les lardons.

Enfournez pendant 15 min à 180°

Recette réalisée par @studioppfood

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