Pâte à pizza fine et ronde Sans Huile de Palme Croustipate
Rouleaux de pâte à pizza : 1 pièce
Pommes : 5 pièces
Cannelle en poudre : 3 g
Cassonade : 120 g
Beurre salé : 80 g
Préparation
Temps de cuisson
15min
Durée de préparation
15min
Préchauffer le four à 220 °C (th. 6-7).
Éplucher les pommes et les tailler en fines tranches (3 mm d'épaisseur).
Couper le beurre en petits dés de 1 cm.
Étaler la pâte à pizza puis la placer sur une plaque allant au four. Ajouter les pommes et les saupoudrer de cannelle et de cassonade, puis disposer les dés de beurre.
Enfourner pendant 15 min. Servir la pizza chaude ou tiède.
Les plus du chef
Pour une pizza au goût plus acidulé, choisissez des pommes granny-smith.
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