Tarte aux prunes et miel

Les ingrédients

Pâte sablée beurre frais Croustipate

1 pâte sablée au beurre frais

10 prunes

3 oeufs

70 g de miel liquide parfumé

100 g de poudre d'amande

20 cl de crème liquide entière

40min

20min

Commencer par préchauffer le four à 180°C

Puis découper les prunes en quartier pour retirer le noyau

Étaler la pâte sablée dans le moule à tarte

Puis déposer les prunes dessus

Dans un récipient, verser la crème

Casser les œufs dedans

Puis ajouter la poudre d'amande et le miel, fouetter et verser dans la tarte

Enfourner pour 40 minutes à 180°C

Déguster tiède ou froid

Recette réalisée par @eliseditatable

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